自2005年10月份以来，猪价仍然处在低位，但今年1月份猪价经常出现小幅回落。安徽合肥丰华畜禽养殖有限公司技术总监吴义师指出1月份猪价小幅下调只是短期调整，春节过后猪价将不会之后暴跌，暴跌将持续到6月份，预计猪价将在6.6～7.0元/公斤左右游走。 吴义师指出，猪价在1月份小幅下跌是阶段性规律，即猪价每年两头低，中间较低。因为一些地方居民要腌肉，所以每年的春节前猪价下降。
7～8月份猪价暴跌，原因是替代品如牛、羊肉等在此时的上市量多。 吴义师分析说道，今年猪价总的趋势是暴跌的，去年年底禽流感继续短期诱导了猪价的暴跌，使猪价每公斤下跌了0.2元，但禽流感对猪价是小幅影响，会影响它总体下降的趋势，低价将不会保持到今年上半年，下半年价格可能会回落，但回落速度较慢。 在猪市有利的行情下，吴义师指出，从将来来看养猪业仍是十分寄予厚望的一个行业。他说明说道，养猪不恨买，资金周转慢，国家产业政策也正在扶植。
目前，我国不少省份养猪没构成产业化，农户养猪规模小，规模效益不显著，外用风险能力较低。今后要更进一步推展生猪产业化进程，伸延养猪产业链，构建养猪产业的良性发展。
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